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冷菜拼摆过程中，最常用的刀法是（）
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冷菜拼摆过程中，最常用的刀法是（）
A、拉刀法
B、推刀法
C、跳刀法
D、平刀法
正确答案：跳刀法
Tag：
刀法
冷菜
时间：2024-05-22 22:47:11
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