制作棉花糕的第三步是:将白糖放入发酵好的籼米粉坯内溶化,再加入少许碱水和()搅匀,把粉团放入模具内,足气蒸制10分钟即可。
制作棉花糕的第三步是:将白糖放入发酵好的籼米粉坯内溶化,再加入少许碱水和()搅匀,把粉团放入模具内,足气蒸制10分钟即可。
A、米粉
B、米浆
C、碱液
D、泡打粉
正确答案:泡打粉
制作棉花糕的第三步是:将白糖放入发酵好的籼米粉坯内溶化,再加入少许碱水和()搅匀,把粉团放入模具内,足气蒸制10分钟即可。
A、米粉
B、米浆
C、碱液
D、泡打粉
正确答案:泡打粉
相关答案
热门答案