鱼类食物具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食物中含有:()
A、优质蛋白质
B、较多的钙
C、较多的多不饱和脂肪酸
D、丰富的铁
E、维生素A和维生素D
正确答案:较多的多不饱和脂肪酸
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