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酵母不能发酵（）
A、果糖
B、葡萄糖
C、蔗糖
D、低聚糖
正确答案：低聚糖
Tag：
蔗糖
果糖
酵母
时间：2024-05-26 16:24:54
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蔗糖的比旋光度为+66.5°，果糖比旋光度为（）92.4°，Glu的比旋光度为+52.2°，则平衡时，蔗糖水解液的比旋光度为（）
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