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茶叶感官审评一般选用()更为客观体现茶的原本色香味。
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茶叶感官审评一般选用()更为客观体现茶的原本色香味。
A、泉水
B、井水
C、纯净水
D、自来水
正确答案:纯净水
Tag:
纯净水
井水
感官
时间:2024-05-27 15:59:01
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在大自然界,山泉、江、河、湖、海、井水统称为“地水”,从陆羽《茶经》的记载来看,其中最适宜泡茶的是()。
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()泡茶口感好。溶入的矿质元素多以碳酸氢盐类形式存在,在水煮的过程中,一方面降低了水的硬度,另一方面,部分碳酸氢盐分解,释放出二氧化碳,增加了水中的气体含量,有活跃口感的作用,使茶香鲜醇爽口。
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