利用()可以辨别食品新鲜度、闻出变质食品,嗅出食品等级。
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A、电子鼻CPR()100多功能综合气体分析仪(识别各种气体的浓度)
B、质构仪
C、折光仪
D、电子眼
正确答案:电子鼻CPR()100多功能综合气体分析仪(识别各种气体的浓度)
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B、质构仪
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