相关答案
- 1.职业自我效能感高的人会有以下哪种表现？（）
- 2.下列选项中，属于“酸葡萄”心理的是（）。
- 3.心理学家马斯洛提出了著名的需要层次理论，其中处于最高层次的需要是（）。
- 4.含瘦肉精的猪肉经过烧煮，便可放心食用。（）
- 5.要扑灭油类燃烧形成的火灾，（）用水。
- 6.水果店里的许多水果都被纸或者泡沫袋包着，这样做仅仅是为了好看。（）
- 7.以“泔水油”“老油”“劣质油”为原料的地沟油经过提炼，便可放心食用。（）
- 8.相较于一般糖果，口香糖和泡泡糖之所以能百嚼不烂，是因为它们中含有（）。
- 9.在化学中，木糖醇（）糖类物质。
- 10.如果摒弃其他感觉而只依赖于味觉，我们将不能辨别口中品尝的是咖啡还是巧克力。（）
热门答案
- 1.味觉主要是检测物质（）的感觉。
- 2.把成熟的香蕉和尚未成熟的“生硬”水果放在一起，用袋子装起来，能起到一定的“催熟作用〞（）。
- 3.面粉中的蛋白质主要有两种，分别是谷蛋白和醇溶蛋白。它们都（）直接溶于水。
- 4.起云剂是一种（）食品添加剂。
- 5.起云剂又叫乳化稳定剂，起着能够长久保持乳化的作用。常用起云剂的主要成分是（）。
- 6.淀粉与葡萄糖在化学上属于同一类物质。（）
- 7.碘对人体健康非常重要。在（）中加入一定量的含碘化合物，通过长期食用，能起到预防性补碘的作用，
- 8.正常使用时，三聚氰胺制成的仿瓷餐具是否有毒？（）
- 9.“一个苹果烂，一整筐苹果坏”常用来比喻个别的问题会影响到全局，但是其中并无科学道理。（）
- 10.反复加热过的油（）食用。