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面粉处理剂的作用仅仅是增白，列在我国GB2760-2014里的面粉处理剂只有5种，包括维生素
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面粉处理剂的作用仅仅是增白，列在我国GB2760-2014里的面粉处理剂只有5种，包括维生素
C.偶氮甲酰胺等。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
甲酰胺
面粉
偶氮
时间：2024-06-04 10:56:22
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根据GB2760-2014，调制乳、风味发酵乳、各种奶酪允许使用食品香料香精，但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。
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根据GB2760-2014，因为味精和核苷酸类增味剂的安全性很高，所以在各类食品中没有规定最大使用量。
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根据GB2760-2014，调制乳、风味发酵乳、奶酪允许使用食品香料香精，但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。
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网络直播带货是指通过视频直播平台进行现场直播卖货的模式，根据讨论题1，直播带货食品时需要遵守哪些法律法规？（）（1）中华人民共和国广告法（简称广告法，下同）（2）消费者权益保护法（3）食品安全法（4）产品质量法（5）电子商务法（6）反不当竞争法（7）价格法（8）商标法（9）专利法
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根据GB2760，0~6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料。
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网络直播带货是一种通过视频直播平台进行现场直播卖货的模式，它始于2016年，2019年至今正处于爆发期，根据本课程的内容，直播带货食品时需要遵守哪些法律法规？（）（1）中华人民共和国广告法（简称广告法，下同）（2）消费者权益保护法（3）食品安全法（4）产品质量法（5）电子商务法（6）反不当竞争法（7）价格法（8）商标法（9）专利法
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根据GB2760-2014，粉丝加工中允许添加明矾，但是铝的残留量须≤200mg/kg（干样品，以Al计）。
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