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相比于地方猪种，杜洛克、长白、大约克三大引入品种的肌内脂肪含量较高。
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相比于地方猪种，杜洛克、长白、大约克三大引入品种的肌内脂肪含量较高。
A.正确
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正确答案：错误
Tag：
脂肪
含量
品种
时间：2024-06-04 14:56:39
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皮特兰猪的瘦肉率可达66-70%。
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杜洛克、长白、大约克三大引入猪种的瘦肉率均在55%次上，是典型的瘦肉型猪。
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外种猪的性能很优秀，可以完全替代地方猪种。
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全国猪科研育种协作组成立以后，我国培育猪种的工作取得了更大的进步。
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我国的培育猪种工作开始于20世纪50-60年代。
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苏淮猪是淮安迄今唯一一个具有自主知识产权的国家级畜禽新品种。
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相对于近十多年来其它培育猪种，苏淮猪培育期相对较短，所获财政支持相对较小。
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新淮猪是瘦肉型猪种。
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新淮猪是肉脂兼用型的猪种。
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苏淮猪是南京农业大学参与培育的猪种。
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苏淮猪的选育过程持续了12年。
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苏淮猪的选育过程经历了杂交创新与横交固定阶段，选育提高阶段，持续选育、扩群与产业开发阶段。
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苏淮猪的培育过程使用了杜洛克猪。
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苏淮猪的培育过程未使用长白猪。
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苏淮猪的培育过程使用了长白猪。
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苏淮猪是我国培育的肉脂兼用型猪种。
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苏淮猪是我国培育的瘦肉型猪种。
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苏淮猪是按照事先拟定的育种计划进行选育的。
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苏淮猪是利用原有血统不明的杂种猪群，加以整理和选育而成的。
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松辽黑猪是按照事先拟定的育种计划进行选育的。
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松辽黑猪是利用原有血统不明的杂种猪群，加以整理和选育而成的。
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DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。