怎样利用谷氨酸棒杆菌提高生产的色氨酸量?
正确答案:提高色氨酸的产量利用谷氨酸棒杆菌生产色氨酸;传统方法是通过突变筛选高产菌株重组技术应用:(1)提高关键酶的表达(2)找到有关的新酶色氨酸生产的限速酶是邻氨基苯甲酸合成酶,在野生型菌种中引入第二拷贝,产量提高约130%
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