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为延长果蔬原料贮藏保鲜期，应尽量排除环境中的氧。
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为延长果蔬原料贮藏保鲜期，应尽量排除环境中的氧。
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
原料
环境
时间：2024-06-27 08:05:59
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对于新鲜果蔬的气调保藏，选择二氧化碳和乙烯透过性大的包装材料较好。
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