具有决定性的定型调味法是()。
具有决定性的定型调味法是()。
A、原料加热前调味
B、原料加热中调味
C、原料加热后调味
D、原料冷却后调味
正确答案:B
Tag:家政服务员四级理论知识 原料 决定性
时间:2024-07-03 11:33:14