()就是把饼铛烧热,放入成形的生坯,通过铛来传热使食品成熟的方法。
()就是把饼铛烧热,放入成形的生坯,通过铛来传热使食品成熟的方法。
A、蒸
B、煮
C、烤
D、烙
正确答案:D
Tag:家政服务员中级理论知识 生坯 放入
时间:2024-07-03 11:50:33