首页
水溶性抗氧化剂主要用予()。
精华吧
→
答案
→
综合知识
水溶性抗氧化剂主要用予()。
A.防止食品氧化变色
B.可以多用
C.破坏维生素
D.不能用于冷冻食品
正确答案:A
Tag:
三级营养师
抗氧化剂
水溶性
时间:2024-07-29 17:33:04
上一篇:
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以()。
下一篇:
微波加热的特点包括()。
相关答案
1.
()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
2.
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于()。
3.
腌渍保藏的原理为()。
4.
()是葡萄糖耐量因子的组成部分。
5.
乌龙茶属于()。
6.
酒的能量来源有()
7.
乳母对铁的需要主要是为了()。
8.
《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐乳母钙的AI为()。
9.
中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的()为宜。
10.
合成1L乳汁,需要母体多摄入()kCal能量。
热门答案
1.
孕晚期,孕妇钙的适宜摄入量为()ms/日。
2.
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的()。
3.
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中()以上应是优质蛋白。
4.
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。
5.
婴儿配方奶粉主要有()。
6.
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。
7.
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为()。
8.
婴儿6个月至1岁,脂肪的摄入量应占总摄入量的()。
9.
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量()。
10.
为了保持健康,60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过()g。