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蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。
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蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。
A.表现消化率
B.利用率
C.蛋白质含量
D.净利用率
正确答案：B
Tag：
三级营养师
蛋白质
消化率
时间：2024-07-29 17:53:04
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胃分泌的内因子不足时，则（）的吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血。
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儿童、孕妇、疾病恢复期的病人、需要增加肌肉的运动员，他们的氮平衡状态应该是（）。
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生理盲点测定可以用于评价（）的营养状况。
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巨幼红细胞性贫血是由于体内（）的含量不足引起的。
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（）是调节体内钙平衡的重要因子。
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膳食调查中“标准人”的规定是（）。
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使用记账法调查家庭膳食营养时（）。
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膳食调查中“标准人”折合系数1的规定是（）。
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下列对婴幼儿体重测量叙述正确的是（）。
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膳食调查分析报告的格式内容不包括（）。