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食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（）。
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综合知识
食物血糖生成指数GI的测定中，选择的参照物一般是（）。
A.果糖
B.葡萄糖
C.淀粉
D.白面包
E.全麦面包
正确答案：BD
Tag：
三级营养师
参照物
果糖
时间：2024-07-29 17:55:54
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氨基酸评分的作用是（）。
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下列食物加工方式会使GI值升高的是（）。
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下列（）是必需氨基酸。
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