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白酒的“挂杯”现象是品质好的表现。
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白酒的“挂杯”现象是品质好的表现。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：
酒文化知识竞赛
白酒
现象
时间：2024-09-21 00:08:03
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白酒中的“酒花”是品质优劣的标志，酒花越多酒质越好。
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白酒的“空杯留香”是指喝完酒后杯子还留有香味。
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白酒中的“勾兑”是指用劣质酒冒充好酒。
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白酒的酿造过程必须包括固态发酵。
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白酒是中国独有的传统酒类，不存在于其他国家。
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古代酒肆中不可以根据顾客的口味要求调酒。
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古代酒文化中，酒与诗词的关系密切。
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清酒起源于中国，后传入日本，成为日本国酒。
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浓香型白酒的发酵时间，45—90天。
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酱香型白酒的发酵时间，八轮次发酵，每轮为一个月。
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酒之功过是非，全在于人的理性，合则自然，违则生乱。
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酒精有杀菌的功效，所以所有的酒都有杀菌的功效。
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古代酒令中，以划拳猜数决定胜负的叫文字令。
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兰陵美酒产自现在的山东兰陵。
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人类最早学会酿造的酒是果酒和乳酒。
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记载酒的最早文字是商代甲骨文。
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我国最富有民族特色的酒是黄酒和白酒。
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中国古代就的酿造历史可以追溯到夏朝。
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传说中的酿酒鼻祖是杜康、仪狄。
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发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
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茅台是中国的国酒，其产地是贵州省怀仁市茅台镇。
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洋酒是指出中国白酒之外的所有酒的总称。