吃坚果能降低心血管疾病风险,真的有效吗?
吃坚果能降低心血管疾病风险,真的有效吗?
A、是真的哦
B、假的啦
正确答案:A
答案解析:多项研究表明,吃坚果对降低心血管疾病风险是真的有效。坚果富含不饱和脂肪酸,例如核桃中的α-亚麻酸可转化为DHA和EPA,有助于降低血液中甘油三酯水平,减少血液黏稠度,降低动脉粥样硬化风险;坚果还含有精氨酸,它在体内可转化为一氧化氮,能舒张血管,改善血管内皮功能,让血流更顺畅;此外,坚果中的维生素E、镁、钾等营养成分,具有抗氧化、调节血压等作用,从多方面对心血管健康起到积极的维护作用。