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稻谷机械快速烘干不会影响食味品质。
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稻谷机械快速烘干不会影响食味品质。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
稻谷
品质
机械
时间:2024-06-04 19:58:57
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水稻幼苗期出现全叶褪绿,叶片发白,叶脉绿色,一定是缺氮了。
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低温储藏有利于改善稻米的食味品质。
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食用菌种类繁多,只要两者所需要的环境条件相似,生产上便于管理,可以把不同种、不同品种放在同一场所培养和栽培。
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目前中国双孢菇的栽培模式只有工厂化栽培。
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灵芝属于低温型真菌。
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新鲜食用菌用塑料薄膜封闭贮藏时,膜内常有水珠凝结,这种现象就是所谓的“结露”,俗称“出汗”。结露对食用菌的安全贮藏没有影响。
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发生后熟作用的草菇仍具有商品价值。
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鲜菇在冷库中贮藏管理时首先要进行产品预冷。
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食用菌糖渍品含糖量达到50%即可。
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高压灭菌时所需的灭菌时间应从加热开始计时。
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多数食用菌喜偏酸环境,配料时pH值要比适宜pH值提高1-1.5。
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金针菇栽培过程中搔菌的作用是刺激菌丝由营养生长转向生殖生长。
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利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比在白天使用效果好。
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鸡腿菇菌丝体具有不覆土不出菇的特点。
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平菇子实体出现畸形的原因是养分不足。
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下列属于高温菌类的为()。
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栽培料中的棉籽壳主要为子实体生长提供()。
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在食用菌生产中,通常在培养料中加适量的葡萄糖不是以下目的的是()。
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若9月中旬制作平菇栽培菌袋,最佳准备栽培种的时间应该是()。
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食用菌培养阶段,低浓度CO2对子实体的分化有()。
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下列哪项属于菌种保藏方法()