“锅包肉”的起源地是?
“锅包肉”的起源地是?
1.丹东
2.哈尔滨
正确答案:哈尔滨
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
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时间:2021-01-29 15:35:50
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