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海水鱼是多不饱和脂肪酸的良好食物来源。
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海水鱼是多不饱和脂肪酸的良好食物来源。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
餐桌上的奇妙世界
不饱和
脂肪酸
时间：2021-04-14 16:35:10
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脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
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下列哪个条件油脂发生过氧化，产生许多过氧化脂质，这种物质对人体有害。
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