乌龙茶为半发酵茶，故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物。（）
乌龙茶为半发酵茶，故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
答案解析：乌龙茶是半发酵茶，做青是其特有的加工工序，并不是红茶与绿茶结合的产物，因此成品茶的色香味也不是绿茶和红茶的混和物。
Tag：全国农民科学素质网络知识竞赛 红茶 绿茶
时间：2021-06-04 21:00:55