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在白酒中,除乳酸外,如()都属于较易挥发的有机酸。
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在白酒中,除乳酸外,如()都属于较易挥发的有机酸。
A.乙酸(正确答案)
B.己酸(正确答案)
C.丁酸(正确答案)
D.油酸
Tag:
白酒理论
己酸
时间:2021-06-13 14:48:36
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白酒糟醅分析的主要指标有:()和还原糖、酒精含量。
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以下属于高级醇的是()。
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白酒检验主要是对基础酒和成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的()进行分析检验。
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白酒勾兑的原则有()。
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酱香型酒通常以()为主体酒勾调。
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储存白酒的罐和坛要有明码编号,明确()及相关的各理化指标,各种操作记录应确保信息的可追溯性。
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