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风味蛋糕的搅打方法,一种是蛋清与蛋黄一起搅打。()
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风味蛋糕的搅打方法,一种是蛋清与蛋黄一起搅打。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
西式面点师
蛋清
蛋黄
时间:2021-08-18 16:27:02
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膨松剂的膨松性,是风味蛋糕膨松的原因之一。()
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