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生物炼制的过程:生物质预处理过程、酶解过程、微生物发酵过程以及产品回收分离等。
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生物炼制的过程:生物质预处理过程、酶解过程、微生物发酵过程以及产品回收分离等。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
发酵工程
过程
时间:2021-09-05 14:36:59
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生物炼制的本质:将所使用的多种原材料,根据其不同组分转化为糖、蛋白质以及脂肪等,再采用发酵等生物方法转化为各种化学品。
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绿色生物质包括:绿色农作物和其他绿色草本植物。
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生物炼制—-以可再生的生物质为原料,经过生物、化学、物理法等多种加工转化途径生产各种化学品、燃料和生物基材料的新型工业模式。
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影响培养基灭菌效果的因素有
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细胞含水越多,蛋白质变性的温度越低
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相对热阻:几种微生物对热的相对抵抗能力。指微生物在某一特定条件下的致死时间与另一微生物在相同条件下的致死时间的比值。
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利用高能电磁波、紫外线或放射性物质产生的高能粒子可以起到灭菌的作用。
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当气流速度较大时,除菌效率随空气流速的增加而增加,此时惯性冲击起主要作用
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重力沉降是一个稳定的分离作用,当微粒所受的重力大于气流对它的拖带力时,微粒就容易沉降。
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介质过滤除菌是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中,而达到除菌的目的。
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利用静电引力吸附带电粒子而达到除菌除尘目的。
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通入无菌空气的作用:加速降温;保持罐内正压
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发酵液中溶氧压很低时,超出溶氧探头的极限,氧化还原电位不能弥补这一点。
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发酵过程自控是根据对过程变量的有效测量及对变化规律的认识,借助于由自动化仪表和电子计算机组成的控制器,操控其中的一些关键变量,使过程向着预定的目标发展。
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底物水平磷酸化和氧化磷酸化一样都是通过电子传递系统产生ATP。
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