通过（）介绍，能够提升食客对菜肴的历史了解，增添饮食过程的文化氛围和乐趣，提升了餐饮服务的档次。

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通过（）介绍，能够提升食客对菜肴的历史了解，增添饮食过程的文化氛围和乐趣，提升了餐饮服务的档次。

A.菜肴名称

B.菜肴典故(正确答案)

C.菜肴价格

D.制作方法

Tag：餐厅服务员中级理论知识竞赛菜肴制作方法时间：2021-09-20 14:45:53