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食物份的重量是固定值。
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食物份的重量是固定值。
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
营养师
重量
食物
时间:2021-09-20 15:34:26
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合理储藏食品是抑制细菌生长繁殖的重要手段。
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在收集社区营养资料过程中,收集现有的统计资料时,可以从科研学术部门获得。
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当人体内铁的储存量过多时,铁的吸收率降低。
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平衡膳食要求膳食要有合理的制度,如一日三餐要定量、比例要合适。
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植物油脂的消化吸收率高于动物油脂。
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从事轻体力活动的成年男性每天需要的能量为10.03KJ。
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理想的必需脂肪酸来源是动物性食物。
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食品中的细菌数量越多,食品腐败变质的速度就越快。
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人体能量代谢的最佳状态是达到能量消耗小于能量摄入。
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中国居民膳食指南建议居民禁止饮酒。
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中国居民膳食指南建议居民限量饮酒。
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营养成分标示是食品营养标签最基本的信息。
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一般情况下,动物性食物中钠的含量高于植物性食物。
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头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以亮氨酸的含量最高。
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NRVs是专用于食品营养标签中进行营养标示的营养素日需要量参考值。
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豆类、坚果类、蔬菜水果、各类瓜子是钙的较好食物来源。
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身高、体重等数值属于计量资料。
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若干食品标签上标有"天然来源"字样,这一标志是食品的功能声称。
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肥胖者的能量需要等于他的每公斤体重能量需要乘以他的实际体重。
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感官检验的描述型检验,对检验人员没有特殊要求,未经过培训的人员也可参与体检。
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