油脂在160-180℃加热，可产生的有毒产物是（）
油脂在160-180℃加热，可产生的有毒产物是（）
A.低分子分解产物
B.聚合物
C.苯并(A)芘
D.以上都会产生(正确答案)
Tag：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 产物 都会
时间：2021-12-16 16:54:40