某食品卫生检验所从一批变质花生仁中分离出一类化合物，其结构为二呋喃香豆素衍生物，不溶于水、己烷、石油醚和乙醚；溶于氯仿、甲醇和乙醇，在紫外线照射下能产生荧光。该化合物可能是（）
某食品卫生检验所从一批变质花生仁中分离出一类化合物，其结构为二呋喃香豆素衍生物，不溶于水、己烷、石油醚和乙醚；溶于氯仿、甲醇和乙醇，在紫外线照射下能产生荧光。该化合物可能是（）
A.黄曲霉毒素
B.苯并（a）芘
C.杂环胺
D.氯丙醇
正确答案：黄曲霉毒素
- 上一篇：奶及奶制品中黄曲霉毒素存在的形式是（）
- 下一篇：黄曲霉毒素作用的靶器官是（）