酸奶一般是指仅用保加利亚乳杆菌和乳酸乳球菌发酵而得的产品。


酸奶一般是指仅用保加利亚乳杆菌和乳酸乳球菌发酵而得的产品。

A.正确

B.错误

正确答案:错误


Tag:酸奶及冰淇淋生产技术 保加利亚 球菌 时间:2022-01-16 13:04:14