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明代（）说:“茶者，水之神;水者，茶之体”。
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明代（）说:“茶者，水之神;水者，茶之体”。
A.张源(正确答案)
B.许次纾
C.张大复
D.欧阳修
Tag：
茶艺师
张源
时间：2022-03-27 16:07:36
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我国产量最高的茶类是（）。
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新鲜的绿茶呈嫩绿或翠绿色，而陈茶则呈（），色泽暗晦。
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茶树适宜在土质疏松、土层深厚、排水和透气良好的土壤中生长，酸碱度（PH）值在（）为最佳。
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俄罗斯的饮茶风俗中最典型的是（）。
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对于女性茶艺表演来说，动态美是很有感染力的，下列选项中茶艺操作的动态美不包括（）。
4.
茶室插花花木形色宜精简洁雅，形态宜小，枝叶以（）为好，令人有余味之感。
5.
品饮名优绿茶宜选用（），以免影响观赏杯中茶芽的优美姿态。
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茶桌可按左右、前后分为三等份计九格，从左到右，从后到前，靠近茶艺师的是第一排第一、二、三格，中间是第二排第四、五、六格，靠近观众的是第三排第七、八、九格。主泡器应置放于（）较为合理。
7.
下列对日式茶空间表述错误的一项是（）。
8.
绿茶玻璃杯泡法茶艺中，茶具准备可以省略的是（）。
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早茶是我国一种社交饮食习俗，多见于（）地区。
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茶叶中的（）具有兴奋大脑中枢神经、强心、利尿等药理功效。
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关于高山茶和平地茶的识别，以下说法正确的是（）。
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印度人喝加糖或加奶的（）。
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钻研业务，精益求精是对茶艺人员在（）上的要求。
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茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。
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自宋至清，为了控制对西北少数民族的茶叶供应，朝廷设茶马司，这属于茶文化的（）。
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茶艺人员要努力掌握（）的立场、观点和方法。
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加工正常的高级祁红、宜红滋味属于（）。
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茶叶冲泡时，不加调料，泡出茶汤直接饮用的叫（）,茶汤中添加调料后饮用的叫调饮。
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潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是（）。
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“面张条短，下段茶多，欠匀整”的评语是（）。