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全熟牛排，通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
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全熟牛排，通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
职场礼仪
熟肉
通体
时间：2022-04-24 14:31:20
上一篇：
一顿标准的中式大餐包括有（）。
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餐巾可以用来搽鼻涕和口红。
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用餐地点的选择需要考虑（）因素。
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红酒文化（）是正确的的。
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以下（）不属于牛排的生熟度区分。
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宴请准备工作包含以下哪些方面（）？
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宴会的形式有哪些？
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招待会的常见形式是（）。
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宴请按规格分为哪些形式（）？
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西餐的第二道菜是（）。
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（）牛排是正反两面在高温铁板上各加热30-60秒，保持原始肉味。
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刀叉的用法分（）式和欧洲式。
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肉禽类菜肴是西餐的第（）道菜，也被称为主菜。
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蔬菜类菜肴在西餐中被称为（）。
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刀叉用法始终是（）手拿叉，（）手拿刀。
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西餐的第一道菜是（），也称为开胃品。
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西餐的最后一道是上饮料，（）或茶。
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（）宴会规格最高，也最正式，一般在宴会上要悬挂国旗。
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宴会指比较正式、隆重的设宴招待，一般为（）。
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主人与客人之间，客人告辞时由主人先伸手握手。
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主人与客人之间，客人抵达时主人应先伸手握手。
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可以自作主张给对方起外号，但不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。