A.蒙顶黄芽
B.铁观音
C.金骏眉
D.君山银针
正确答案：铁观音
4、绿茶最典型的香气类型为（）
A.甜香
B.花果香
C.清香
D.毫香
正确答案：清香
5、茶叶审评时，最先评价的是（）
A.外形
B.香气
C.汤色
D.滋味
正确答案：外形
6、审评用水温度一般为（）℃
A.85
B.90
C.95
D.100
正确答案：100
7、西湖龙井干茶外形属于（ ）
A.卷曲形
B.扁平形
C.朵形
D.条索形
正确答案：扁平形
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