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烟熏食用香味料是使木烟进入水质提取体系或经蒸馏、浓缩和分离以收集水相而得到的物质。
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烟熏食用香味料是使木烟进入水质提取体系或经蒸馏、浓缩和分离以收集水相而得到的物质。
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
食品添加剂
水质
香味
时间：2022-06-24 15:44:10
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食品用热加工香味料中必定含有非酶褐变产物。
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香精是由香料和(或)香精辅料调配而成的具有特定香气和(或)香味的复杂混合物。
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