甜汁又称(),是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。


甜汁又称(),是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。

A.甜水

B.少司(正确答案)

C.木司

D.汁


Tag:西式面点师理论知识竞赛 甜水 面点 时间:2023-01-02 15:25:09