烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中,避免与水分和氧气接触。为尽可能减缓咖啡豆的变质,在室内保存时,应尽量控制温度在10—20°C,过高的温度会加快咖啡豆内部物质变质的速度。
烘焙后的咖啡豆应保存在密闭容器中,避免与水分和氧气接触。为尽可能减缓咖啡豆的变质,在室内保存时,应尽量控制温度在10—20°C,过高的温度会加快咖啡豆内部物质变质的速度。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:咖啡豆
时间:2023-09-26 19:36:06