正确答案：16ºC

3、双孢菇的栽培料主要是（）。

A.土壤

B.秸秆

C.稻草

D.石灰

正确答案：秸秆；稻草

4、典型的功能性黑木耳，具有（）等功效。

A.补血强身

B.润肺

C.降脂

D.清肠

正确答案：补血强身；润肺；降脂；清肠

5、沙棘木耳由（）为木耳提供充足的养料。

A.沙棘果渣

B.麦麸

C.豆粉

D.柞木屑

正确答案：沙棘果渣；麦麸；豆粉；柞木屑

6、北方常见的灵芝种植品种有（）紫灵芝五大品类。

A.松杉灵芝

B.鹿角灵芝

C.藏灵芝

D.赤灵芝

正确答案：松杉灵芝；鹿角灵芝；藏灵芝；赤灵芝

7、灵芝可以用来制作保健品、食品、药品、日化品、工艺品等产品。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

8、食用菌进行销售时，搭建独立的电商网站才能使企业具有市场竞争力。还能体现企业实力、体现个性化。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

9、利用智能蘑菇工厂生产食用菌，由于摆脱了对自然气候的依赖，可以使得蘑菇全程处于最佳生长状态，极大的缩短了生长周期，提高了单位产量。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确

10、食用菌创业，必须具备一定的专业基础知识和对行业的热爱，为农服务的热情。（）

A.正确

B.错误

正确答案：正确