荔枝果皮中含有大量原花青素（如原花青素B2、原花青素B4等）、（）等酚类物质。
荔枝果皮中含有大量原花青素（如原花青素B2、原花青素B4等）、（）等酚类物质。
A.浓缩单宁
B.根皮苷
C.槲皮素糖苷
D.花色素糖苷
正确答案：浓缩单宁；根皮苷；槲皮素糖苷；花色素糖苷
Tag：园艺产品品质与营养健康 糖苷 花青素
时间：2024-01-12 10:56:28