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微生物的有氧呼吸有什么特点?
正确答案:(1)基质氧化彻底生成CO2和H2O。(2)E系完全,分脱氢E和氧化E两种E系。(3)产能量多,一分子GLC净产38个ATP。
Tag:
食品微生物学
基质
产能
时间:2024-02-08 22:18:03
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