43、如何进行革兰氏染色？

正确答案：（1）细菌的涂片固定（2）用结晶紫初染1分钟（3）用碘液媒染1分钟（4）用95%乙醇脱色0.5分钟（5）用红色染料复染1～2分钟

44、二元培养物：

正确答案：培养物中只含有两种微生物，而且是有意识地保持二者之间的特定关系的培养物称为二元培养物

45、简述人巴斯德的贡献。

正确答案：（1）彻底否定了自然发生说（2）证明发酵是由微生物引起的（3）创立了巴氏消毒法（4）预防接种提高机体免疫功能

46、细菌主要的繁殖方式是（）

正确答案：裂殖

47、衰颓型：

正确答案：培养时间过长，营养贫乏或自身代谢产物浓度过高等原因使细胞异常。

48、霉菌的菌丝按照形态可以分为有隔菌丝和（）

正确答案：无隔菌丝

49、细菌鞭毛的化学成分是（）

正确答案：蛋白质

50、酵母菌的基本形态为球状、卵圆状和（）

正确答案：椭圆状

51、霉菌的有性繁殖过程一般包括三个阶段，分别为质配、核配和（）

正确答案：减数分裂

52、微生物的共同特点有哪些？

正确答案：（1）繁殖快，易培养（2）体积微小，分布广泛，结构简单（3）观察和研究手段特殊（4）物种多，食谱杂（5）适应性强，易变异

53、细菌的鞭毛由鞭毛丝、鞭毛钩和（）三部分组成

正确答案：基体

54、菌丝体[名词解释题

正确答案：真菌菌体由分枝或不分枝的菌丝构成，许多菌丝交织在一起称为菌丝体。

55、酵母菌的有性繁殖主要是产生（）

正确答案：子囊孢子

56、营养细胞或繁殖细胞产生芽孢的多为（）

正确答案：杆菌

57、芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和（）

正确答案：核心

58、芽孢[名词解释题

正确答案：某些细菌在一定的生长阶段，可在细胞内形成一个圆形，椭圆形或圆柱形高度折光、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造。

59、单孢子分离法：

正确答案：采取显微分离法从混杂群体中直接分离单个细胞或单个个体进行培养，以获得纯培养。

60、菌落[名词解释题，

正确答案：在固体培养基的表面或深层由一个活细胞繁殖起来，形成能为肉眼观察到的群体堆积物。

61、出芽痕[名词解释题

正确答案：酵母出芽繁殖时，子细胞与母细胞分离，在子、母细胞壁上都会留下痕迹，在母细胞的细胞壁上出芽并与子细胞分开的位点称出芽痕

62、微生物发展史上的奠基期的主要代表人物是巴斯德和（）

正确答案：科赫

63、鞭毛[名词解释题，

正确答案：是某些细菌在细胞表面着生有一根或数根由细胞膜中或膜下长出的细长呈波浪状的丝状物。

64、简述酵母菌细胞壁的功能。

正确答案：（1）固定细胞外形，具有保护功能（2）作为菌体抗原的成分，是进行血清学分类的依据

65、简述什么是灭菌、消毒和防腐？

正确答案：（1）灭菌指杀死物体上全部微生物的方法。（2）消毒指杀死或消除物体上的病原微生物的方法。（3）防腐指用理化方法抑制微生物生长的方法。

66、细菌的荚膜有什么用途？