在糕点表面直接盖上印章图案的装饰点心技法叫盖印法。（）
在糕点表面直接盖上印章图案的装饰点心技法叫盖印法。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：中式烹调师理论知识竞赛 盖印 糕点
时间：2024-03-29 11:43:07