罐头生产企业应加强原料的验收，具有防止（）涨罐，防止平酸菌败坏的预防措施。
罐头生产企业应加强原料的验收，具有防止（）涨罐，防止平酸菌败坏的预防措施。
A.生物性
B.物理性
C.自然性
D.化学性
正确答案：B
Tag：食品检验员职业技能竞赛 化学性 预防措施
时间：2024-03-29 22:32:50