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淀粉糖化过程中辅料中的杂质包括淀粉水解所用的酸催化剂,代表性的是硫酸。
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淀粉糖化过程中辅料中的杂质包括淀粉水解所用的酸催化剂,代表性的是硫酸。
正确答案:错误
Tag:
淀粉
催化剂
杂质
时间:2024-05-06 22:25:53
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酶法水解的淀粉可以用来生产如味精、赖氨酸、酒精、多元醇、维生素C、酶、乳酸和青霉素等。
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