餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受，服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足，这就要求服务人员应具备良好的（）。
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餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受，服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足，这就要求服务人员应具备良好的（）。

A、应变能力

B、技术能力

C、观察能力

D、记忆能力

正确答案：观察能力

Tag：能力 客人 应变 时间：2024-05-23 20:55:29

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