变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于:()


变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于:()

A.溶解度明显增高

B.溶液粘度减低

C.丧失生物活性

D.不易被酶消化

正确答案:C


Tag:溶解度 粘度 溶液 时间:2024-05-31 21:54:20