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癞皮病是由于缺乏（）。
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.尼克酸
正确答案：D
Tag：
三级营养师
维生素
时间：2024-07-29 17:49:59
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某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥、增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（）。
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维生素B6作为辅酶，可直接参与（）的催化代谢。
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人体内出现维生素B12缺乏的原因可能是（）。
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下列关于孕妇对碘的需要叙述错误的是（）。
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母乳中含量最低的营养素（）。
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婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率（）。
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老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（）毫克。
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孕妇和乳母膳食铁UL分别为（）毫克。
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孕妇膳食脂肪，应占总能量的20%～30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。
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中国营养学会建议孕妇在孕中、晚期的能量摄入量每日应增加（）。
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幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。
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乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的（）还是粮谷蛋白质提高生物价极好的补充。
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婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是（）。
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乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上增加（）kcal/日。
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孕期补充叶酸最有效的食物是（）。
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临床上用（）辅助治疗早孕的反应。
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老年人每天钙的适宜摄入量是（）。
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婴儿辅食应先强化哪种矿物质（）。
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我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加（）。
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下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（）。
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孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的（）。
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在（）阶段困扰大多数孕妇的可能是妊娠反应引起的恶心、呕吐、对食物没有兴趣，而此阶段正是胎儿脑神经发育最迅速的时期。要注意营养全面，保证膳食质量，尤其要注意优质蛋白质供给。