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HACCP是一种控制食品安全危害的预防体系而不是反应性体系，它的目的不是零风险而是用来使食品安全危害的风险降到最小或可接受的水平。（）
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HACCP是一种控制食品安全危害的预防体系而不是反应性体系，它的目的不是零风险而是用来使食品安全危害的风险降到最小或可接受的水平。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
Tag：
食品安全
体系
风险
时间：2024-09-19 16:12:03
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（）发生改变时，CCP都有可能发生改变。
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