象眼块。又称菱形块。因其形似大象眼睛和菱形状而得名。将整形后的原材料切成()cm左右的厚片,顺边的长度将原料片成1.5cm长的菱形,再将长条切成1.5宽的长条。
象眼块。又称菱形块。因其形似大象眼睛和菱形状而得名。将整形后的原材料切成()cm左右的厚片,顺边的长度将原料片成1.5cm长的菱形,再将长条切成1.5宽的长条。
A、0.2cm
B、0.8cm
C、1cm
D、1.5cm
正确答案:A
Tag:家政技能大赛保洁理论知识 菱形 切成
时间:2024-10-13 17:25:02