A.正确

B.错误

正确答案：错误

10、男士背后握指式站姿两臂后背，右手握住左手手腕部分，左手握拳，自然放于尾骨处。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

第五章单元测试

1、女士双腿叠放式坐姿要求将双腿一上一下叠放，小腿相靠并在一起斜向身体一侧，叠放后的腿部与地面成（）度角。

A.30

B.90

C.45

D.60

正确答案：45

2、女士双腿叠放式坐姿要求交叠后的两腿间没有任何缝隙，尤如一条直线，注意脚尖要（）

A.随意

B.朝右

C.绷直

D.朝左

正确答案：绷直

3、男士开膝抬手式坐姿要求双腿双膝分开，两脚平行，距离不得超过肩宽，小腿与大腿成（）度角。

A.30

B.45

C.60

D.90

正确答案：90

4、男士双腿叠放式坐姿要求右腿叠在左膝上部，右小腿内收贴向左腿，脚尖（），双手叠放在上面的腿上。

A.朝下

B.朝右

C.朝左

D.朝上

正确答案：朝下

5、按照坐姿礼仪要求入座的方位一般是（）

A.右进左出

B.右进右出

C.左进右出

D.左进左出

正确答案：左进左出

6、坐姿是指人就座后身体所保持的一种姿势。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

7、坐姿的基本要求是坐（）如钟。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

8、酒店工作中入座要轻而稳，只坐椅子的２／３，不要坐满或只坐一点边。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

9、女士双腿垂直式坐姿要求女士小腿与地面垂直，双腿并紧，两臂自然弯曲。右手握左手，自然放于腿部。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

10、坐姿礼仪要求落座后表情自然、亲切，腰背挺直，肩放松，背部不要靠在椅背上。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

第六章单元测试

1、正确的走姿要做到头正、肩平、躯挺，步幅应该（）。

A.大

B.小

C.没有要求

D.适度

正确答案：适度

2、酒店工作中行走时步幅适度，男员工步幅一般应在（）厘米左右。

A.40

B.60

C.50

D.30

正确答案：40

3、酒店工作中行走时步幅适度，女员工步幅一般不超过（）厘米，标准步幅是本人脚长的1-1.5倍。

A.30

B.40

C.50

D.60

正确答案：30

4、酒店工作中当走在前面引导来宾时，应尽量走在宾客的（）。

A.右前方

B.左前方

C.右后方

D.左后方

正确答案：左前方

5、酒店工作中当走在较窄的路面或楼道中与人相遇时，也要采用侧身步，两肩一前一后并将胸转向他人，不可将后背转向他人。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

6、走姿是人体所呈现出的一种动态，是站姿的延续。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

7、走姿的礼仪要求是行（）如风。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

8、女士走姿要求两臂以身体为重心，前后自然摆动，前摆约35度，后摆约15度。手掌心向内，指关节自然弯曲。