由于菜肴、点心成品的加工有成批制作和单件制作几种类型,因此产品的成本计算公式也相应的一种。
由于菜肴、点心成品的加工有成批制作和单件制作几种类型,因此产品的成本计算公式也相应的一种。
A、正确
B、错误
正确答案：B
Tag：中式面点师职业技能竞赛 成批 菜肴
时间：2024-03-29 09:41:32
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